διατροφή εικόνα θερμίδες λαιμαργία τρώω

ΓΙΑΤΙ ΤΡΩΜΕ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΠΕΙΝΑΜΕ;

Πόσες φορές έχετε πιάσει τον εαυτό σας να στρέφεται στο φαγητό, χωρίς να υπάρχει το αίσθημα της πείνας;

Σίγουρα έχει συμβεί σε όλους μας και τις περισσότερες φορές η κίνηση γίνεται μηχανικά, χωρίς να το συνειδητοποιήσουμε.

Βέβαια, εάν η συγκεκριμένη κίνηση γίνει συνήθεια, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους μας.

Όμως, ποιοι λόγοι μας οδηγούν στο φαγητό και πως μπορούμε να τους διαχειριστούμε;

  • Τα συναισθήματα: Όταν είμαστε χαρούμενοι, τρώμε για να επιβραβεύσουμε τον εαυτό μας και όταν είμαστε λυπημένοι, για να νιώσουμε όμορφα. Το αποτέλεσμα; Συναισθηματική κατανάλωση φαγητού! Συνήθως προκαλείται από αρνητικά συναισθήματα και φυσικά δεν μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε τα ζητήματα που μας απασχολούν! Ένα ημερολόγιο διατροφής, θα μας βοηθήσει να εντοπίσουμε τα συναισθήματα που μας οδηγούν στο φαγητό και με λίγη προσπάθεια θα μάθουμε να τα διοχετεύουμε με άλλους τρόπους. Για παράδειγμα, μιλώντας σε ένα φίλο ή κάνοντας γυμναστική.
  • Η ανία: Τη σημερινή εποχή, ζούμε σε έντονους ρυθμούς και αισθανόμαστε νευρικότητα, όταν δεν έχουμε κάποια ασχολία. Ειδικά όταν είμαστε στο σπίτι, κινούμαστε συνεχώς γύρω από το ψυγείο και τσιμπολογάμε ασταμάτητα. Ένα πρόγραμμα με διάφορες δραστηριότητες, που θα μας κρατήσουν απασχολημένους εντός ή εκτός σπιτιού, μπορεί να μας φανεί ιδιαίτερα χρήσιμο.
  • Η παρέα: Όταν είμαστε έξω για φαγητό με παρέα, είναι πολύ εύκολο να συνεχίσουμε να τρώμε, παρόλο που έχουμε χορτάσει. Είτε έχουμε απορροφηθεί από τη συζήτηση, είτε συνεχίζουμε το φαγητό επειδή συνεχίζουν και οι υπόλοιποι. Μάλιστα, έχουμε την αίσθηση ότι με αυτό τον τρόπο αποτελούμε πιο ενεργό μέλος της παρέας. Όταν λοιπόν οι φίλοι μας ξαναγεμίζουν το πιάτο τους ή παραγγέλνουν επιδόρπιο, ας μην τους μιμηθούμε αυτόματα. Ας σκεφτούμε για ένα λεπτό, εάν αισθανόμαστε κορεσμό ή όχι και έπειτα ας πράξουμε ανάλογα.
  • Το οπτικό ερέθισμα: Τα εκτεθειμένα τρόφιμα μπορούν εύκολα να μας παρασύρουν, ακόμα και όταν είμαστε χορτάτοι. Όταν το φαγητό είναι εύκολα προσβάσιμο, αποτελεί πόλο έλξης για τον καθένα. Καλό είναι να λοιπόν, στο σπίτι να μην αφήνουμε τρόφιμα σε κοινή θέα και στις κοινωνικές εκδηλώσεις, να απομακρυνόμαστε από το μπουφέ. Μάλιστα, πολλές φορές είναι χρήσιμο ακόμα και να γυρίζουμε την πλάτη μας στα εκτεθειμένα φαγητά!

Είναι λοιπόν σημαντικό, να μάθουμε να διαχωρίζουμε το αίσθημα της πραγματικής πείνας από όλους τους λόγους, που αναφέραμε παραπάνω. Εάν λειτουργούμε πάντα με γνώμονα τα σημάδια που μας δίνει το σώμα μας, θα οδηγηθούμε χωρίς δυσκολία στην κατανάλωση μικρότερης ποσότητας φαγητού και θα διαχειριζόμαστε το βάρος μας πιο εύκολα.

photo-1

Μαρούδα Κωνσταντίνα

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

αγάπησε διατροφή εικόνα σώμα

ΑΓΑΠΗΣΕ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ!

Ας το παραδεχτούμε, δεν έχει σημασία αν το σώμα μας αγγίζει την τελειότητα ή όχι. Άλλωστε ποιος μπορεί να ορίσει το «τέλειο»; Το πιο πιθανό είναι ότι όλοι θα αλλάζαμε κάτι στο σώμα μας, εάν μπορούσαμε.

Τη σημερινή εποχή δίνεται τόσο μεγάλη έμφαση στην εξωτερική εμφάνιση, που πολύ συχνά ξεχνάμε ότι αποτελεί μόνο ένα κομμάτι του εαυτού μας. Είναι σημαντικό, να θυμόμαστε ότι ο ευατός μας δεν καθορίζεται από νούμερα και μεγέθη, πόσο μάλλον από έναν αριθμό που δείχνει η ζυγαριά. Οι περισσότερες εικόνες που μας κατακλύζουν καθημερινά μέσω της τηλεόρασης, του ίντερνετ και των περιοδικών δεν είναι απόλυτα αληθινές! Ένα μοντέλο περνά πολλές ώρες με τους κατάλληλους επαγγελματίες και έπειτα η κάθε φωτογραφία υπόκεινται σε επεξεργασία. Μάλιστα, πολλές φορες χρησιμοποιείται το πρόσωπο ενός μοντέλου και το σώμα ενός άλλου, για να επιτευχθεί το τέλειο αποτέλεσμα!

Σκεφτείτε λοιπόν τα πρότυπα ομορφιάς που δημιουργούν τα ΜΜΕ και το χρόνο που δαπανάμε καθημερινά σκεπτόμενοι το βάρος μας, το σχήμα του σώματος μας ή το μέγεθος των ρούχων που φοράμε.

Αντί να εξετάζουμε εξονυχιστικά κάθε σημείο του σώματος μας, είναι σημαντικό να το αντιμετωπίζουμε ως σύνολο και να το φροντίζουμε με τον κατάλληλο τρόπο. Εάν καταφέρουμε να αποδεχτούμε το σώμα μας πριν ξεκινήσουμε μία νέα προσπάθεια απώλειας βάρους, θα έχουμε πετύχει έναν πολύ σημαντικό στόχο. Θα έχουμε απαλαγεί από δυσάρεστα συναισθήματα, που ενδεχομένως να μας οδηγούν πολύ συχνά στο φαγητό (συναισθηματικό φαγητό). Όταν τρώμε επειδή αισθανόμαστε πραγματική πείνα και όχι επειδή θέλουμε να απαλύνουμε δυσάρεστα συναισθήματα, η απώλεια που πραγματοποιείται είναι 3 φορές μεγαλύτερη.

Οι μαγικές δίαιτες και τα θαυματουργά σκευάσματα ουσιαστικά ταλαιπωρούν τον οργανισμό μας και τα αποτελέσματα τους εξαφανίζονται πολύ γρήγορα. Επομένως, πρέπει να εξοπλιστούμε με επιμονή και υπομονή, για να πλησιάσουμε σταδιακά στο αποτέλεσμα που επιθυμούμε. Σίγουρα, δεν είναι ρεαλιστικό να θέλουμε να χάσουμε 10 κιλά σε ένα μήνα. Ωστόσο, είναι απόλυτα ρεαλιστικό να σκεφτούμε ότι αν ξεκινήσουμε σήμερα την προσπάθεια μας, σε ένα μήνα θα έχουμε ορατά αποτελέσματα. Πάντως, από την αρχή πρέπει να αποφασίσουμε ότι θα κάνουμε μία προσπάθεια προς όφελος μας, χωρίς να τιμωρούμε το σώμα μας.

Τέλος, είναι πολύ σημαντικό να βρούμε ένα σύμμαχο στην προσπάθεια μας, δηλαδή κάποιο πρόσωπο που μας υποστηρίζει και μας κάνει να αισθανόμαστε καλά με το σώμα μας και με τον εαυτό μας.

Μαρούδα Κωνσταντίνα
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος